Bag in Box 3L Pecorino IGP

Bag in Box 3L Pecorino IGP Cantina Terzini

GESCHÜTZTE GEOGRAFISCHE ANGABE (GG)

Eigenschaften

Rebsorte: 100% Pecorino
PRODUKTIONSGEBIET: Tocco da Casauria (PE) – ITALIEN
ART DES BODENS: TON
WEINBERGHÖHE: 350 m. m.
ZUCHTSYSTEM:Pergola abruzzi
AUSBEUTE: 110/120q.li/Ha
ERZEUGUNG: 1.600 piante per ettaro.
ERNTE: erste zwei Wochen im September. Sammlung der Trauben von Hand.
WEINBEREITUNG: Weiches Pickeln der Trauben.WEINVORBEREITUNG Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern.
VEREDELUNG: in Behältern aus Stahl
MERKMALE: strohgelbe Farbe, Aromen von zarten Blumen und exotischen Früchten, feiner und eleganter Geschmack.

bestmöglich trinken

ALKOHOLGEHALT: 13,5% vol.
FORMAT: 3L
TEMPERATURA : 10-12°C

EMPFOHLENE VERBINDUNG: Wein, der zu ersten Fisch- oder Gemüsegerichten passt, besonders gut als Aperitif.

Technisches Datenblatt