Schaumwein Rosè Cantina Terzini
SCHAUMWEIN BRUT ROSÈ
Eigenschaften
Rebe: von roten Trauben stammend
PRODUKTIONSGEBIET: Tocco da Casauria (PE) – ITALIEN
ART DES BODENS: TON
WEINBERGHÖHE: 350 m. m.
ZUCHTSYSTEM:Pergola abruzzi
AUSBEUTE: 110/120q.li/Ha
ERNTE: Letzte zwei Wochen im September.
WEINBEREITUNG: Weiches Pickeln der Trauben.WEINVORBEREITUNG Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern.
PRESA DI SPUMA: in autoclave.
MERKMALE: blassrosa Farbe. Feine und anhaltende Perlage. Bouquet fruttato e floreale, complesso ed intenso.
bestmöglich trinken
GRADO ALCOLICO: 12% vol.
BOTTIGLIE: 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Adatto ad aperitivi, primi piatti e carni.
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